Podcast - La cuisine aux algues.
Révolutionner votre alimentation grâce à la cuisine aux algues : mode d'emploi par Julie Desnoulez pour Basilic podcast
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Les recettes aux algues
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4 août 20237 min de lecture
Protéines & algues.
Une histoire passionnante de Anne Piovesan sur les protéines, leur provenance, leur rôle et leur rapport avec les algues.
28 juin 20233 min de lecture
Histoires d'algues : le kombu royal
Histoires d'algues n°2 : découvrez le kombu royal et ses multiples qualités nutritionnelles et gustatives
18 juin 20232 min de lecture
Caviar d'aubergines et crumble aux algues.
Deux recettes aux algues qui font la part belle aux légumes d'été et à la gourmandise !
11 avr. 20231 min de lecture
Bouillon de légumes au curry et haricots de mer.
Recette de bouillon au curry, légumes et haricots de mer pour aborder le printemps tout en légèreté et gourmandise !
29 mars 20231 min de lecture
Salade de betteraves, agrumes et algues (dulse fraîche & mélange des baleines)
La petite salade de printemps aux algues qui fait plaisir, pleine de couleurs, de bienfaits et de textures.
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