Chutney frais aux algues, mangue et courgette.
Voici une nouvelle recette de chutney aux algues de Zaze Ayurveda, parfaite pour accompagner l'entrée en automne, tout en douceur......
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Les recettes aux algues
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16 sept. 20211 min de lecture
Cookies au sarrasin, dulse, myrtilles et chocolat blanc.
Ok, cette recette j'y ai mis tout mon coeur car je voulais vraiment qu'elle soit réussie, non seulement parce que j'ai utilisé une farine...
16 sept. 20211 min de lecture
Goûter aux fruits d'été et dulse.
Cette recette a été validée par toute la tribu et les algues (bien planquées), ont fait le bonheur de tous ;-). Une recette à adapter à...
15 juil. 20211 min de lecture
Rouleaux de printemps aux fleurs, wakamé et aromates.
Recette de rouleaux de printemps au wakamé, fleurs et aromates. Un repas ultra frais et joyeux pour accompagner votre été tout en douceur.
14 juin 20212 min de lecture
Cheesecake wakamé, fraise / citron & speculoos.
Oui, ce gâteau incroyablement gourmand est aux algues ! C'est même THE cheesecake de Zaze et, sincèrement, le tester c'est l'adopter,...
21 mai 20211 min de lecture
Confiture au wakamé par le chef Frédéric Bremaud.
Associer les goûts marins et montagnards, la terre et la mer, le wakamé et la Manigodine, c'est l'option absolument réussie par le chef...
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