Les recettes aux algues

Découvrez la recette de Kimchi de Jordan. Régalez-vous de ce mets traditionnel ici au kombu, qui regorge de saveurs et de bienfaits.

Recette de tartare de wakamé minute, au gingembre et graines de sarrasin torréfiées. Une profusion de saveurs et de vitalité !

Je fais quoi avec 100g de wakamé ? Voici quelques idées pour consommer des algues sans se ruiner et profiter de tous leurs bienfaits.

Feta au four, tomates et algues déshydratées. La recette d'été ultra gourmande, iodée et bon marché !

Eau aux algues et fruits d'été pour se rafraîchir et s'hydrater en se faisant du bien !

Cuire ou ne pas cuire ses algues, voici quelques réponses à vos questions...