Tartare minute de wakamé, gingembre et sarrasin.
Recette de tartare de wakamé minute, au gingembre et graines de sarrasin torréfiées. Une profusion de saveurs et de vitalité !
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Les recettes aux algues
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26 sept. 20221 min de lecture
Pizza d'automne aux haricots de mer, figues et chèvre.
Une pizza de saison aux haricots de mer, figues et chèvre pour une recette délicieuse est gourmande.
21 nov. 20211 min de lecture
Granola salé aux algues.
Recette de granola salé aux algues à saupoudrer sur vos plats d'hiver, du petit-déjeuner au dîner !
14 juin 20212 min de lecture
Cheesecake wakamé, fraise / citron & speculoos.
Oui, ce gâteau incroyablement gourmand est aux algues ! C'est même THE cheesecake de Zaze et, sincèrement, le tester c'est l'adopter,...
21 mai 20211 min de lecture
Confiture au wakamé par le chef Frédéric Bremaud.
Associer les goûts marins et montagnards, la terre et la mer, le wakamé et la Manigodine, c'est l'option absolument réussie par le chef...
14 mai 20211 min de lecture
Sandwich au wakamé et légumes de printemps.
Oh les belles balades en perspective ! Le printemps est bien là, le pollen pique le nez et les verts éclaboussent les yeux... C'est le...
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